Protein ist die beliebteste Form der Sporternährung. Proteinshakes werden von jedem Sportler mit Selbstachtung konsumiert. Protein passt in Ihre sportliche Ernährung, egal ob Sie abnehmen, an Masse zunehmen oder trainieren.
Warum du Protein brauchst
Das Fremdwort „Eiweiß“bedeutet einfach „Eiweiß“– und das ist der Hauptbaustoff für Muskeln. Zunehmende Muskelmasse, Steigerung von Kraft und Ausdauer sind die Hauptaufgaben eines Bodybuilders, was bedeutet, dass Sportler genügend Protein zu sich nehmen müssen, sonst wachsen ihre Muskeln einfach nicht. Im normalen Leben erhalten die Menschen Protein aus der Nahrung - Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Hülsenfrüchte. Aber mit steigender Belastung steigt der Proteinbedarf um ein Vielfaches dramatisch an. Außerdem musst du deine Proteinspeicher so schnell wie möglich wieder auffüllen. Für diejenigen, die nicht in der Lage sind, 5 Hähnchenbrust auf einmal zu essen, wurde Proteinpulver erfunden.
Auch an Ruhetagen wird Protein verwendet – in diesem Fall wird sein Anteil reduziert.
So wählen Sie das richtige Protein
Die beliebteste Proteinart wird aus Molke hergestellt. Es zieht gut ein und ist nicht so teuer wie beispielsweise Ei. Molkenkonzentrat enthält bis zu 60% Protein und Isolat - bis zu 80%. Whey Protein ist schnell verdaulich. Es ist vorzuziehen, es sofort nach dem Training innerhalb einer Stunde zu trinken. Es stoppt den Muskelabbau, der nach dem Krafttraining beginnt und startet den Erholungsprozess. Für längere Trainingseinheiten kannst du zwischen den Übungen Protein trinken. Einige Sportler konsumieren Proteinshakes eine Stunde vor dem Training. Dies hilft den Muskeln, länger zu arbeiten und erhöht ihre Ausdauer. In dieser Situation ist es jedoch besser, das Protein durch Aminosäuren zu ersetzen.
Casein ist ein Molkenprotein mit zugesetzten Gerinnungsenzymen. Casein wird lange resorbiert und behält lange das Sättigungsgefühl. Diese Art von Protein wird nachts getrunken, um den Muskelabbau im Schlaf zu unterdrücken.
Das natürliche Analogon von Kasein ist Hüttenkäse.
Es gibt auch Gainer - eine Mischung aus Protein mit Kohlenhydraten und einer kleinen Menge Fett. Gainer sind für eine sehr schnelle Massenzunahme ausgelegt. Sie sind jedoch nur für nicht adipöse Menschen mit sehr geringem Körperfettanteil geeignet. Andernfalls kann der Gainer zu Fettleibigkeit führen.
Das Protein liegt in Pulverform vor, aus der der Cocktail zubereitet wird. Nehmen Sie je nach Gewicht und Trainingsintensität 1-3 Messlöffel pro Portion ein. Das Pulver wird in einem speziellen Shaker mit Flüssigkeit vermischt. Sie können Protein mit jeder Flüssigkeit mischen - Wasser, Milch, Saft, jeder wählt nach seinem Geschmack. Das zubereitete Getränk sollte innerhalb von 3-4 Stunden getrunken werden. Besonders anspruchsvolle Sportler machen Eis aus Eiweiß und backen sogar Backwaren mit Pulver statt Mehl.
